Düğün çorbası Tarifi

Düğün Çorbası Nasıl Yapılır – Düğün çorbasının yapımını ve tarifini bu yazımızda bulabilirsiniz.

Malzemeler :

1 kuzu gerdan
4 çorba k.un
1 kase yoğurt
1 yumurta
Su
Et suyu
tuz

Üzeri için:
Tereyağı
Toz kırmızı biber

Hazırlanışı :

Düdüklü tencereye 1 adet kuzu gerdanı alın.Üzerine su ilave edin.Kuzu gerdanı kemiklerinden ayrılıncıya kadar pişirin.Eti soğuduktan sonra didikleyin.Et suyunu başka bir tencereye süzdürün.Et suyunun içine didikelnmiş etleri ilave edin.

Çorbanın terbiyesi için bir karıştırma kabına 1 kase yoğurdu alın.Üzerine 4 çorba k.unu
ilave edin.Üzerine 1 adet yumutya kırın.Üzerine soğuk su ilave edin ve güzelce karıştırın.Daha sonra terbiyeye sıcak su ilave edip kıvamı bağlayın ve tencereye ilave edin.Tekrar kaynadıktan sonra çorbayı servis tabağına alın.Üzeri için ise bir tavaya tereyağını ve toz kırmmızı biberi ilave edin.Tereyağı eridikten sonra çorbanın üzerine döküp servis edin.

Etiketler: çorba tarifleri,çorbalar,iftar,kolay yemek tarifleri,resimli iftar yemekleri,resimli ramazan yemekleri,resimli yemek tarifleri,sahur,sahur yemekleri,şark köftesi

Bu Yazıyı Arkadaslarınla Paylas

Tweet

Ekleyen: Nazlim - 29 Ağustos 2010. Kategori: Yemek Tarifleri. Bu yazıya yapılan yorumları RSS üzerinden takip edebilirsiniz RSS 2.0. Bu yazıya yorum yapabilir veya geri izlemede bulunabilirsiniz.